ロッテリア、エビバーガーにポテトサラダ合わせた新バーガー
ロッテリアは27日、定番メニュー「エビバーガー」に国産ジャガイモを使ったポテトサラダを挟んだ新商品「サラダエビバーガー」を7月中旬までの期間限定で発売する。
パティのエビはぷりぷりした食感が楽しめる大ぶりのブラックタイガーを使用。サラダは国産ジャガイモをベースに赤と黄色のパプリカとグリーンピースで彩りを添え、アンチョビーで味を引き立てた。
特性タルタルソースとレタスも加えてさっぱりとした味わいとしゃきしゃきした食感に仕立てた。
価格は単品350円で、ドリンク、Mサイズの「フレンチフライポテト」とのセット価格は680円。20~30歳代を主なターゲットに、「夏の繁忙期に向けて囲い込みをしたい」(広報部)という。〔日経QUICKニュース〕