日ハム子会社、青森の人気ご当地グルメを味わえる総菜のもと
日本ハム子会社の日本ピュアフード(東京・品川)は21日、青森県十和田市の人気ご当地グルメを家庭で簡単に味わえる総菜のもと「B-1グランプリ 十和田バラ焼き」を発売する。牛バラ肉と大量のタマネギをしょうゆベースの甘辛いタレで味付けして鉄板でいためた料理で、くし形切りにした2個分のタマネギを用意するだけで調理できる。
内容量は300グラムで価格は500円。初年度に5億円の販売を目指す。開発に際して、地元の振興団体「十和田バラ焼きゼミナール」の監修を受けた。〔日経QUICKニュース〕
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