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新潟県、コメの輸出後押し 富山県南砺市は有機栽培に力

新潟県、コメの輸出後押し富山県南砺市は有機栽培に力

コメの産出額を北信越でみると新潟の市町村が大きく増やしている。コメの輸出振興策や加工用米への支援に力を入れて生産を支える。富山県はトップ10に2つの自治体が入り、南砺市の増加が目立つ。多くの自治体が減少した福井県は1反(約10アール)当たりの収穫量の低さが課題となっている。 コメの国内需要は年間10万トン規模で減っている。新潟県は販路を広げて農家の所得を維持するため、輸出を後押しする。2014年…

データで読む地域再生データで読む地域再生
コメ産出額、市町村3割で増加 秋田は新ブランドで実り

全国の3割弱の市町村がコメの産出額を増やしている。全国有数のコメ所である秋田県では、4分の3の市町村で2022年の産出額が14年を上回った。人口減や食の多様化などで日本の食卓でのコメの存在感が薄れるなか、新しいブランドや用途の開発、輸出強化といった農業者の地道な努力が実りつつある。 農林水産省によると、22年のコメの総産出額は1兆3946億円。市町村別の推計産出額の公表が始まった14年に比べて3…

佐賀のコメ、全国屈指の生産性 高温に強い品種開発結実

九州・沖縄では、2022年のコメの産出額が14年に比べて増えた市町村数の割合が50%と最も高かったのは佐賀県だった。作付面積や収穫量では福岡県に次ぐ2位となったものの、10アール当たりの収穫量では全国でもトップに迫る水準だ。その生産性の高さを、夏場の高温に強い品種の開発・栽培管理や、県と農協、コメ農家が一丸となって取り組んだブランディングが支えている。 市町村別にコメの推計産出額をみると、公表が…

北海道名寄市、もち米シフトで産出額大幅増 東川は酒米

北海道は新潟県に続くコメの生産地だ。2022年のコメの農業産出額は1000億円を超える。食習慣の変化などからコメの消費量は減少傾向にあるが、北海道名寄市はもち米の生産を拡大し産出額を大幅に伸ばした。 道北部の名寄市は、もち米生産で日本有数の自治体だ。市内の水田の約9割でもち米を栽培している。生産されるもち米の約6割が「はくちょうもち」だ。30年以上生産されているブランドで粘りが強く、練った後も柔…

広島・庄原はブランド米工夫、松山は暑さに強い新品種

日本人の主食の1つであるコメは自給率がほぼ100%を維持している。中国四国地方の市町村別に2022年の産出額をみると、14年に比べて増加、減少がそれぞれ4割、横ばいが2割だった。増加した自治体では広島県庄原市が科学的な手法でブランド米を育て、松山市が収量増へ暑さに強い新品種を試すなど工夫を重ねている。 中四国で産出額が最も増えた広島県庄原市ではブランド米の生産が盛んだ。農事組合法人殿垣内が生産し…

築地市場跡地、再開発でどう変わる 日本の食や文化発信

東京都は築地市場跡地(東京・中央)の再開発事業者に三井不動産を中心とする企業連合を選んだ。かつて「都民の台所」と呼ばれた都心の一等地に多目的スタジアムなどが誕生し、国内外から人々を呼び込む交流拠点に変貌する見通しだ。再開発までの経緯や今後の展望を3つのポイントでまとめた。 (1)再開発の経緯と今後の予定は?(2)三井不動産の企業連合が選ばれた理由は?(3)築地周辺の交通網は? (1)再開発の経緯と…

北海道・知床の「北こぶし」、ジム・サウナで連泊客つかむ

世界自然遺産の知床にある「北こぶし知床ホテル&リゾート」(北海道斜里町)は連泊客の取り込みに力を入れる。知床観光は2022年4月の観光船沈没事故を受けて宿泊客の戻りは鈍い。滞在中の飲食代や施設利用料を含めたオールインクルーシブ型の料金システムの導入とともに施設改修を進め、宿泊自体を目的とした滞在客を増やす。 知床沖の観光船沈没事故から23日で2年が経過する。知床斜里町観光協会によると、斜里町の宿…

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