すき家、牛丼を期間限定で値下げ　吉野家も西日本限定でセール

ゼンショーホールディングスは25日、牛丼店「すき家」の牛丼全品を29日から10月8日までの期間限定で60円値下げすると発表した。350円で販売している並盛りを290円に引き下げる。吉野家ホールディングスも10月1日から7日まで西日本の235店限定で牛丼並盛り380円を300円に値下げして販売する。

ゼンショーHDがすき家で期間限定の値下げセールを実施するのは2013年12月以来。吉野家も12年4月以来となる。昨年は米国産牛肉など食材価格が高騰したためセール実施を見送り、各社とも逆に値上げを実施した。足元では米国産牛肉が昨冬と比べて半値ほどに値下がりしており、セールを実施する余裕が生まれた。

各社とも値上げ後は客数が1～2割程度減少した。足元では減少幅が縮小してきているが、価格志向の一部の顧客は戻っていない。期間限定のセールを実施することで離れた客足を取り戻したい考えだ。